四万十ひのきのまな板は食材との相性が良く、食材が滑りにくいので作業しやすいという利点があります。また、四万十ひのきのまな板には抗菌作用があり、キャンプ場での調理やカットに大変重宝します。
キャンプ場で野菜をカットしたり、焼きあがった肉を切り分けたりするには大きなまな板が使いやすいです。四万十ひのきとウォールナットを貼り合わせることにより使いやすい大きなまな板を作ることが出来ました。
食材をまな板に置いたままの移動や持運びがしやすいように、まな板の周りを斜めにカットしています。ストレス無く使えるように指が入るスペースを作っています。料理を美味しく見せるプレートとしても使いやすいように考えました。
四万十ひのき
抗菌作用が高く、衛生的
四万十ひのきは、四万十川が流れる高知県西部の4市町村（四万十市・四万十町・中土佐町・三原村）流域で育てられた桧です。芯がほんのり赤く、ツヤがあり、香りが強いのが特徴です。ひのきは住宅用建材にも使われる身近な木で、抗菌作用が高く、防腐効果もあり衛生的に長く使えます。また、癒し効果の高い香り成分が多く含まれ、リラックスした爽快感を感じる香りには消臭効果もあります。
自然に馴染むひのきの道具
最近のキャンプ道具の主流はアルミやチタン。軽くて丈夫で使いやすい道具ですが、あえて「ひのきの道具」はいかがでしょうか？自然を楽しむキャンプだから、道具も自然に馴染むものがいい。使うほどに味がでて、汚れやキズは思い出になる。そんなキャンプスタイルにおすすめです。
| 商品仕様 |
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■サイズ：約幅45 x 奥行25 x 厚さ2cm ■重さ：約1kg ■素材：四万十ひのき、ウォールナット |
| 備考 |
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【四万十ひのき まな板のお手入れ方法】 最初、使用される前に必ず水道水で洗ってください。ひのきの香りが気になる方は、薄めの洗剤を使い、十分水で洗い流して乾かしてからお使いください。ご使用後はすぐに洗って水気を切り、陰干ししてください。直射日光など急な乾燥は避けてください。ひび割れや反りの原因となります。四万十ひのきの材質感を残すため、無垢仕上げにしてあります。 |
＊デザイン・仕様・色など、予告なく変更、または販売中止や生産中止となる場合がございます。
＊価格に関しましては、為替の変動などにより、やむを得ず変更する場合がございます。何卒ご了承ください。
＊商品の色・風合いなどは、天然木の素材や木目などによって、モニター上と実際のものとが多少異なる場合がございますので、予めご了承ください。
